(资料图)

1、金针菇汤的做法1.西红柿一个，去皮切碎2.金针菇洗净控水一切为二3.生菜叶切碎备用4.鸡蛋打散备用5.炒锅烧热放油少许，把西红柿放进去炒成汁6.滴入几滴白醋。

2、这样会使汤汁颜色更好看，然后加入清水7.把木耳切成丝8.水开后放入木耳9.倒入准备好的水淀粉，注意不要太稠即可10.然后放入金针菇11.烧煮片刻淋入全蛋液。

3、放入盐、胡椒粉和鸡精调味12.最后放入生菜叶子13.喜欢香油的话盛入汤盆的时候可以淋上少许。

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